Краснодарский научно-исследовательский институт им. П.П.Лукьяненко
ФГБНУ "НЦЗ им.П.П.Лукьяненко"
Научная работа
Сорта и гибриды
Услуги и консультации
Оставить заявку
Контакты и реквизиты
ФИЛИАЛЫ
Социальные сети
Опытная сеть
База отдыха Колос
Прайс-лист
Версия для печати

Селекция гибридов кукурузы с улучшенным качеством зерна

Радочинская Л.В., кандидат сельскохозяйственных наук,
ведущий научный сотрудник

Селекцией гибридов кукурузы с улучшенным качеством зерна в ГНУ Краснодарский НИИСХ Россельхозакадемии начали заниматься в 1966 году. Работы были начаты после открытия биохимического действия мутации опейк-2 на белковый комплекс зерна. Что же вносит мутация опейк-2 в генотипы кукурузы и что можно использовать при этом как признак качества? Мутация опейк-2 перераспределяет белковые фракции зерна кукурузы, увеличивая доли альбуминов, глобулинов и глютелинов и при этом снижает долю зеиновых белков. А увеличение доли глобулинов, альбуминов и глютелинов приводит к увеличению в белке таких незаменимых аминокислот, как лизин и триптофан. Доля лизина в мутантных формах увеличивается достаточно значимо, на 40-60 % в зависимости от генотипа взятой в работу формы или линии кукурузы. Так, например, в зерне обычных роговидных форм содержание лизина всего 2,8-3,0 %, а в зерне высоколизиновых форм содержание лизина уже составляет 4,0-4,5 %. Эта разница резко меняет питательные свойства кукурузного зерна. Высоколизиновое зерно, если его использовать при откорме свиней и птицы, значительно увеличивает привесы в 2,0-2,5 раза по сравнению с кормлением обычным роговидным зерном. При этом расход корма высоколизинового зерна сокращается на 40-50 % по сравнению с расходом обычного зерна. Это приводит к хорошим экономическим показателям при сравнении двух кормовых партий зерна.

В настоящее время в реестр допущенных к использованию в производстве гибридов кукурузы входит три высоколизиновых гибрида кукурузы:

  • Краснодарский 395 АСВ ВЛ (районирован в 1993 г.);
  • Краснодарский 399 МВ ВЛ (районирован в 2010 г.);
  • Краснодарский 397 МВ ВЛ (районирован в 2011 г.).

Характеристика по показателям качества зерна у Краснодарского 399 МВ ВЛ сходна с показателями качества зерна у Краснодарского 397 МВ ВЛ, что приводит в целом к такой же экономической выгоде, при использовании зерна этого гибрида на корм животных.

Следующим направлением в селекции кукурузы с высоким качеством зерна является создание высокомасличных гибридов кукурузы. В качестве исходного материала в этом направлении использовались изначально популяции кукурузы, полученные из центра "Цимит", а так же популяции из Югославии, и местные формы с увеличенной долей зародыша в зерне.

В Краснодарском НИИСХ создана серия высокомасличных линий кукурузы с содержанием масла от 6,0 до 12,9 % в зерне. Получение такого ценного селекционного материала линий служит основанием для создания высокомасличных гибридов кукурузы.

Новый высокомасличный гибрид кукурузы Краснодарский 196 МВ районирован с 2012 года по Средневолжскому, Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам Российской Федерации.

© 2013. Краснодарский НИИСХ им. П.П. Лукьяненко
Все права защищены

Информация о сайте